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frro Trucs et astuces

Farine pour des pâtes fraiches

 Résolu

je me suis achetée une machine a faire des pates fraiche,et j'ai fait un test qui a fini a la poubelle c'etait immangeable.j'ai pris de la farine de b...

20 réponses Dernière réponse le 13 févr. 2016 par
amateur
Martine Recettes salées

Bouillon de couscous

Comment donner bon goût au bouillon du couscous ? Le mien est toujours trop fade. Quelles épices faut-il utiliser ? Merci.

12 réponses Dernière réponse le 5 févr. 2015 par
rémi
mireille Salon de thé

Réchauffer un couscous

Bonjour, Des connaisseurs peuvent-ils me dire si l'on peut réchauffer un couscous, excepté la semoule, et est-ce qu'en vin, du Boulaouane gris ou roug...

8 réponses Dernière réponse le 28 janv. 2010 par
Karine
pascale Produits, Ingrédients

Farine de maïs ou semoule de maïs ?

On emploie la semoule de maïs pour faire de la polenta et je viens de trouver une recette de cake avec de la farine de maïs. Quelle différence entre l...

2 réponses Dernière réponse le 5 nov. 2005 par
paty