Quelle semoule utiliser pour un gâteau de semoule ?

Résolu
Utilisateur anonyme -  
 michèle -
Je voudrais savoir quelle semoule utiliser pour le gâteau de semoule. Est-ce la même que le coucous ? Merci !
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7 réponses

liliane
 
Pour un caramel à la semoule, je prends de la semoule Panzani de blé mais de la moyenne. On arrive à en trouver dans les grandes surfaces et je fais aussi de la tarte à la semoule, ça revient pas cher du tout. D'ailleurs j'en ai cuit une cet après-midi : je donnerai plus de renseignements à celles qui en voudront.
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