Conservation de jambon à température ambiante

Résolu

Bonsoir!

J’avais laissé un paquet de tranches de jambon blanc ouvert sur la table à température ambiante pendant à peu près trois heures. Je les ai mangé en faisant un croque-monsieur. Est ce que je risque de tomber malade ?

Merci pour vos réponses :)

1 réponse

  1. Tres peut de chance que vous tombiez malade...
    Il y a tellement de conservateur dans ces produit que la proliferation des bacteries est tres limitee.. surtout pour 3 heures !

    1. D’accord merci!!