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Combien de temps se conservent le comté après péremption ?

aberembou Messages postés 226 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 Utilisateur anonyme - 31 mai 2019 à 14:01

Bonjour à tous, 

 

Les plateaux fromages et charcuteries arrivent à nos tables avec l'arrivée des beaux jours. Le comté étant un des fromages phares de cette composition, savez-vous combien de temps est-il bon après sa date de péremption ? 

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2 réponses

Réponse 1 / 2
contrariness Messages postés 21172 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   8
 

Si vous le conserver dans de bonnes conditions, il va secher et avoir un gout de plus en plus fort.
Dans de mauvaises condition vous verrez apparaitre de la moisissure en surface..
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