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Combien de temps se conservent le comté après péremption ?

aberembou Messages postés 254 Statut Membre -  
 Utilisateur anonyme -

Bonjour à tous, 

 

Les plateaux fromages et charcuteries arrivent à nos tables avec l'arrivée des beaux jours. Le comté étant un des fromages phares de cette composition, savez-vous combien de temps est-il bon après sa date de péremption ? 

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2 réponses

Réponse 1 / 2
contrariness Messages postés 21549 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   11
 

Si vous le conserver dans de bonnes conditions, il va secher et avoir un gout de plus en plus fort.
Dans de mauvaises condition vous verrez apparaitre de la moisissure en surface..
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