Cheesecake à la vanille

Catherine -  
 Isabelle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333150-cheesecake-a-la-vanille

Isabelle
 
Délicieux
Délicieux et assez facile à réaliser. Mes enfants ont adoré.
Hélène
 
Un peu lourd
Le fond de pâte à base de speculoos couvre entièrement le goût du reste. Je n'ai pas retrouvé le petit goût aigrelet du cheesecake. Pour moi cette recette est trop sucrée et lourde.
Corinne
 
Mascarpone ?
Je n'ai pas encore fait la recette et justement je me suis trompée, j'ai acheté du mascarpone au lieu de la ricotta. Est-ce que ce cheesecake peut se faire avec du mascarpone ? Merci de votre réponse.
Catherine
 
Video
J'aime beaucoup la présentation en video des recettes. Cela ne traîne pas et pourtant tout y est. Bravo ! Quand on l'a vu faire, la réalisation ne pose aucun problème car, en lisant la recette imprimée, je revois les images.