Cheesecake à la vanille
Catherine
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333150-cheesecake-a-la-vanille
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Je l'ai faite avec du Philadelphia nature et des biscuits McVitie's, résultat: succulent. Pour les proportions rien à changer!
Pour moi cette recette est parfaite
Dessert frais et très bon. facile à faire.
Surper bon, tout le monde a adorer. Je conseille cette recette facile a faire.
Ma suggestion : Les biscuits doivent être a votre goût. J'ai fait un couli de fruits rouges pour accompagner. Un regale. Il faut servir le cheesecake bien fraid.
Vous pouvez aussi faire des cheesecakes individuel, cést sympa pour une présentation diferente.
Facil à réaliser mais j'ai modifié un peu les ingrédients: un oeuf au lieu de deux et un yaourt au lieu de crème fraîche. Le résultat est une texture onctueuse et délicieuse.
Vraiment très bon, pas trop sucré, juste ce qu'il faut.
Ma suggestion : Pas assez de crème de fromage par rapport a la pâte à biscuit, augmenter les quantités à 150 g.
Très bon cheesecake très facile à faire, j'ai suivi les conseils de cuisson et de refroidissement et tout s'est bien passé ! C'était mon premier !
Ma suggestion : Je l'ai servi avec deux quenelles de mousse au chocolat, une au lait et une noire, cela se marie très bien. Il ne faut pas avoir peur des calories !
J'ai tout simplement adoré, le goût est exactement celui des cheesecakes nord-americains. La recette est très simple et je n'ai eu aucune difficulté à la réaliser alors que jusqu'à présent je n'avais réalisé que des gâteaux au chocolat ou au yaourt ! Le seul petit bémol est que la recette demande de le préparer assez longtemps à l'avance pour que le gâteau soit suffisament refroidi avant de passer à la dégustation. Je n'ai cependant pas suivi la recette à la lettre mais pris les conseils des internautes, en faisant 250 g de St Moret et 250 g de ricotta, en remplacant les speculoos (qui pour moi ne reflètent pas le goût traditionnel du cheesecake). Enfin au lieu de la vanille j'ai préféré utiliser le jus d'un demi citron.
Ma suggestion : Une recette qui serait parfaite en été avec des fruits rouges frais!
Depuis longtemps je rêvais de faire un cheesecake qui soit proche de celui de Mark&Spencer Food (en Angleterre) et après avoir lu beaucoup de recette, je me suis lancée dans cette recette que j'ai suivi à la lettre... Et bien je suis ravie du résultat ! Délicieux, très proche de l'original (pour moi l'original étant celui de M&S). hormis pour le gateau de base (speculoos) mais adorant le speculoos je trouve que cela rend même mieux ainsi!!
Résultat j'en fais régulièrement et TOUT LE MONDE en raffole littéralement et me demande la recette...!
Donc clap clap et grand merci pour cette succulente recette!! Je n'ai plus besoin de faire le plein de Cheesecake à Londres ;)
Ma suggestion : Pour les fours à chaleur tournante, le temps de cuisson indiqué est parfait, en revanche pour ceux qui ne sont pas à chaleur tournante, j'ai du ajouter 10min environ...
Ce dessert me semblait très bon et très facile à réaliser. J'ai été un peu déçue du goût de la ricotta qui n'a pas plu à mes convives et à moi même. Le goût de la ricotta est assez spécial.
Ma suggestion : En remplaçant la ricotta par du mascarpone ou du fromage blanc, ce dessert serait meilleur.
C'était pour moi une grande première. Je l'ai servi lors d'un brunch et tous mes convives se sont régalés. Bref simple et délicieux !
Ma suggestion : Je pense qu'il convient de réduire un peu la portion de beurre.
Très bon !
Un régal, ça faisait longtemps que je voulais essayer ... merci pour cette recette.
Facile et bon ! Je l'ai fait avec du yaourt arménien décongelé, ça marche très bien...
Premier cheesecake et c'est une réussite! Merci pour la recette! J'ai utiliser des sprits pour le fond, de la cassonade comme agent sucrant et 500g de Saint moret ! Je l'ai ensuite servit avec un coulis de fraises... Excellent!
Ma suggestion : Liberté prise avec la recette d'origine : palets bretons (2 paquets), un peu moins de beurre (à peine 100 g), 500 g de fromage (moitié ricotta-moitié fromage frais demi-sel=Saint-Môret), et enfin une cuillère à dessert d'arôme liquide naturel citron).