Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons

Très bon
Super, rien à changer.

Un régal
Très facile à faire et rapide, mes invités ont adoré.
Ma suggestion : La lotte réduit beaucoup, j'ai compté 200 g par personne, c'est un minimum je pense.

Délicieux
C'est tout simplement délicieux, tendre en bouche, et surtout facile à faire.

Génial
Un vrai régal. Très rapide et très simple, même pour une novice comme moi !

Un jeu d'enfant
Recette facile, rapide et en plus délicieuse.
Ma suggestion : J'ai utilisé de la sauce curry du rayon chinois et c'était parfait.

A refaire
Facile, bon et apprécié, rapide.

Un régal !
Recette simple et du plus bel effet. Mes invités ont adorés. Je ne suis pas fan de poivrons mais leur goût est très peu prononcé dans cette recette.
Ma suggestion : Pour changer, j'ai servi du couscous à la place du riz en accompagnement et mes invités ont apprécié.

Super bon
Il fallait y penser le mariage du lait de coco avec les poivrons, c'est très bon. Je n'avait pas de pâte de curry, j'ai donc utilisé du curry en poudre. Le résultat était excellent. Bravo.
Ma suggestion : La lotte rend beaucoup d'eau, je la mets à dégorger un peu dans une autre poêle, ensuite je finis la cuisson dans la sauce.

Question
Quel vin servir avec ? Merci d'avance.

Colorée et originale
Recette à faire et à refaire, très originale.
Ma suggestion : Attention à ne pas avoir la main lourde avec la pâte de curry rouge. A manier avec prudence !

Excellent
Une super recette. La première fois, je n'avais pas de pâte de curry. C'était pas mal avec du curry en poudre. Je l'ai refaite avec de la pâte de curry et c'était divin. Suivre cette recette à la lettre c'est excellent.

Un régal
Recette vite faite et très bonne. Merci.
Ma suggestion : J'ai rajouté du gingembre. J'ai pris 400 g de poisson blanc et j'ai rajouté 200 g de crevette. J'ai trouvé la sauce un peu trop liquide, je l'épaissirai la prochaine fois.

Super
Recette très bonne et goûteuse. En plus, c'est simple et assez rapide à réaliser. J'avais un invité qui était loin d'être fan du poisson et il a adoré !

Excellent !
Un vrai régal pour un plat rapide à cuisiner.
Ma suggestion : Je compte 200 g de lotte par personne.

Délicieux
Très simple et rapide, cette recette est un vrai régal.

Très sympa
Un bon mariage des saveurs, super !

Excellent
C'est vraiment un délice, tout le monde s'est resservi 2 fois.
Ma suggestion : Prévoir plus de poisson, par rapport au proportion de la sauce.

Facile, bon et original
Recette réalisée en deux temps, trois mouvements. J'ai utilisé de la lotte fraîche en promo, un véritable régal. Seule chose à revoir : j'ai doublé les proportions, même celle de la pâte à curry ! Chose que je n'aurais pas dû faire. C'était un peu trop relevé.

Très bon
Trop bon. C'est un plat facile à réaliser. Plat pimenté.

Excellent
Très facile à réaliser, rapide et délicieux. Mes invités se sont régalés.