Gratin de courgettes

Nadine -  
 Meli -
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Meli
 
Très bon!
Avec des lardons c est encore meilleur!
Utilisateur anonyme
 
trèèèès bon !
Utilisateur anonyme
 
trèèèès bon !
Utilisateur anonyme
 
trèèèès bon !
martine
 
conserver cette recette
merci pour cette recette délicieuse, judicieux de faire
dégorger les courgettes.Toute la famille s'est régalée.
A la poubelle mon ancienne recette.
A recommander.
Utilisateur anonyme
 
Courgettes
très bon
Utilisateur anonyme
 
Base de recette très bien
Mais rajouter des épices pour un goût plus prononcé.
Ma suggestion : J'ai cuit mes courgettes à la vapeur 10 min.
Une fois cuites, j'ai enlevé avec une cuillère à café l'excédent de chair du milieu de la courgette, car c'est cela qui rend beaucoup d'eau.
Ensuite laisser égoutter toute une nuit.
Pour que le gratin (qui ressemble plus à un flan) soit plus goûteux, j'ai rajouté des lardons fumés que j'ai fait revenir avec une échalote.
J'ai tout rajouté à la préparation en y incorporant 1 cuillère à café de curry, de curcuma et noix de muscade.
Ce flan a plus de saveur.
Carine
 
Excellent
Super
Mima
 
Dommage
Le plat était fade il y a encore trop d'eau qui dégorge.
Utilisateur anonyme
 
Vive le gratin !
Un vrai régal, la courgette est un peu fade mais elle devient goûteuse dans ce gratin relevé par la touche d'ail et le reste.
Utilisateur anonyme
 
Excellent
Une recette un peu longue à réaliser et qu'il faut anticiper mais cela vaut vraiment le détour ! Le mélange des deux textures de courgettes est un vrai régal ! A goûter absolument.
Utilisateur anonyme
 
Sympathique
Sympathique
Utilisateur anonyme
 
Grande réussite, merci !
Très bon ce gratin j'ai adoré son petit côté croquant et fondant à la fois une vraie reussite ! Pour ceux qui n'aiment pas les courgettes j'ai ajouté quelques pommes de terres cuites à la vapeur et coupées en rondelles au fond de mon plat !
Philippe
 
Délicieux
Sans commentaire, c'était délicieux.
Utilisateur anonyme
 
Gratin de courgettes
Délicieux, simple à réaliser, je n'ai pas haché les courgettes, je les ai laissées en petit morceaux. Plat apprécié par tous les miens, merci.
Ma suggestion : Attention au sel ! Le parmesan est déjà très salé.
Utilisateur anonyme
 
Délicieux
Délicieux même pour les petits.
Utilisateur anonyme
 
Humm
Facile à faire, en plus c'est un régal !
Solène
 
Très bon
Très bonne et simple recette.. J' y ai rajouté un peu de thym et un peu d'oignons hachés dans la 2 eme préparation et j'y ai mis seulement un ail ! Merci!
Mireille
 
Un régal merci pour la recette
Ce gratin est délicieux et se congèle très bien

Ma suggestion : Décongeler au micro-onde. dans un autre plat allant au four mettre une couche de pommes de terre vapeur en rondelles ajouter le gratin de courgettes passer au four .
Dellia
 
Au top !
Très bonne recette ! Pour petits et grands ; un régal !
Ma suggestion : Mettre la moitié de l'ail ...