Tarte au citron facile
Catherine
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Dorothee -
Dorothee -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316819-tarte-au-citron-facile
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trop liquide la pr?paration sinon tr?s belle meringue
Ma suggestion : peut ?tre mettre de la cr?me fraiche ou essayer une autre recette
la meringue excellente la consistance de la creme citron trop liquide tr?s fort en go?t
Ma suggestion : de mettre qu'un seul zeste
exellente tres facile a faire.
Ma suggestion : je blanchi ma p?te, avant d,y incorpor? ma garniture.
Pour un coup d'essai ce fut un coup de maître ! Tous mes invités en ont redemandé et n'en avaient jamais mangé d'aussi bonne!
Ma suggestion : J'ai mis le zeste d'un seul citron car tout le monde n'aime pas forcément. Je pense que la prochaine fois je ferai mieux la meringue car il me semble que mes blancs d'oeufs n'étaient pas assez montés, par rapport à la vidéo.
réussie aussi bien pour la première fois : la pâte géniale et la meringue croquante ...
Ma suggestion : je vais essayer d'éliminer les bouts de zeste en les faisant infuser dans la crème....
Recette très facile à faire pour un excellent résultat.
recette facile à faire, très bien expliquée et qui fait de l'effet!
Bonjour Chrys, merci de votre intérêt pour cette tarte au citron. Je vous invite à poser votre question sur la meringue croustillante sur notre forum cuisine : https://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/ Des pâtissiers aguerris se feront un plaisir de vous répondre. Bonne dégustation
Pour ma part, 35 min à 150°
Ma suggestion : Comment obtenir une meringue croustillante ? Un conseil ?
Fan de tarte au citron, c'est la première fois que j'en faisais une moi même et c'est une réussite. Tout le monde c'est régalé ! Merci
Faite avec une pâte sablée maison
Ma suggestion : Pour notre goût : 4 petits citrons jaunes + 1 citron vert et seulement 100 g de sucre
Attention, le goût se renforce si on la fait, comme moi, la veille
Pour éviter de détremper la pâte, la badigeonner avec un peu de blanc d'oeuf et la précuire 5 à 10 mn