Croustillant au chocolat
Isa
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Souad -
Souad -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315459-croustillant-au-chocolat
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C'est simple et surtout délicieux.
Le croustillant était trop dur car trop de beurre de cacao dans le chocolat. Détendez avec un peu d'huile de noisettes.
J'ai fait le croustillant samedi et je l'ai congelé jusqu'à dimanche. Je l'ai sorti 3 heures avant de le servir. Tout le monde était ravi.
Par contre, j'ai utilisé pour les croustillants, du chocolat à pâtissier au lait et du chocolat pralinoise.
Le croustillant était un peu trop dur pour mes cuillères. Savez-vous pourquoi ? Merci encore.