Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons

Excellent!

Excellent. j'ai mis de la fleur d'oranger à la place de l'alcool (pour les enfants!) Cette bûche est incroyable.

Bonne bûche avec du mascarpone c'est parfait

je l'ai fait l'an dernier et tous l'ont aimée donc je la refais cette année.

je vous donne un 100 le bûche c'est très délicieux

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Une excellente bûche mais pour qu'elle soit encore meilleure, ajoutez absolument pleins de morceaux de marrons glacés, ainsi que des noisettes concassées pour plus de croquant dans la crème au beurre.
Si vous voulez qu'elle soit encore plus croustillante, vous pouvez faire un craquelin sous la bûche au chocolat praliné ou au marron.

Excellence pour cette recette
 

Simple et très bonne! Par contre, j'ai toujours beaucoup trop de préparation,au marron, même en "blindant" . voir peut-être à diminuer les doses. Mais sinon rien à changer!

Gros succès. J ai doublé la quantité de chocolat . Merci pour cette recette.

Toujours un succès

Au moment de rouler le biscuit sur lui même, j'ai ajouté des griottes au kirsch, ce qui faisait penser à une bûche forêt noire, un régal ! À refaire !

C'est la première fois que je fais une bûche et je pensais m'engager dans quelque chose de difficile pour moi: le goût était excellent j'ai ajouté de la liqueur de châtaigne dans la crème de marron et le sirop et j'ai réussi à la rouler facilement! Merci beaucoup pour le partage de cette recette!

Excellente recette ! Merci !