Cake au citron et au saumon
Marie
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Dominique -
Dominique -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311942-cake-au-citron-et-au-saumon
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Très bonne recette. On sent bien le citron, c'est très original.
Ma suggestion : Je conseille de ne pas (trop) saler car le saumon l'est déjà.
C'est vraiment délicieux. Léger, original, c'est une bonne entrée en été comme en hiver. En accompagnement d'une salade variée, on a un repas léger.
Ma suggestion : J'ai utilisé du citron vert mais j'ai mis très peu de jus. L'aneth peut remplacer la ciboulette.
Tres bonne recette à deguster bien frais a l'apéritif ou au pique-nique, c'est délicieux.
Ma suggestion : Mettre plutôt les zestes finement hachés du citron.
Super bon, très frais, léger et original.
Ma suggestion : Pour ma part, je diminue la quantité de zeste. De même, je n'avais mis que la moitié du jus de citron, et c'était suffisant à mon goût.
Très bonne recette pour un souper d'été avec une bonne salade.
Ma suggestion : Moi j'ai ajouté 8 gambas et doublé la quantité de crème.
Votre recette est très bonne. La première fois j'avais mis le jus de citron comme indiqué sur la recette et le cake n'a pas levé. La 2ème fois j'ai supprimé le jus de citron, je n'ai mis que le zeste et le cake a bien levé.