Fondant au coeur coulant
Martine
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Lilou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308116-fondant-au-coeur-coulant
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Gâteau de dernière minute mais pas moins bon pour autant, bien au contraire, si on aime le chocolat, le cœur coulant est un délice ! Merci pour cette recette. Petits et grands se sont régalés.
Ma suggestion : Pour ma part, cœur choco et présentation crème anglaise. Je vais tenter de les faire plus petits avec un coulis de framboise et une framboise au cœur du gâteau ou encore un marshmallow ou une fraise Tagada pour les plus petits et tenter aussi le cœur choco blanc. Quelqu'un saurait-il s'il est possible de les faire la veille et de les réchauffer ?
Très bien, moelleux juste comme il faut.
Ma suggestion : A faire cuire environ 1 heure avant de servir, à condition de ne pas démouler tout de suite après la cuisson.
J'ai fais la recette pour 2 personnes. Lorsque j'ai démoulé le 1er ramequin tout s'est effondré car pas assez cuit car four pas assez chaud, alors j'ai attendu un peu plus pour le 2è et là ce fut parfait. Même effondré ce fondant est un pur délire pour les papilles, l'extase. Je vais apprendre par cœur cette recette ! Merci.
C'est très simple, rapide et excellent un peu tiède.
Cette recette est sublime, vraiment très simple.
J'ai 7 ans et je suis une spécialiste des cœurs fondants, celui-ci est très bon et très facile à réaliser.
Ma suggestion : À accompagner d'une crème anglaise.
Facile à faire en peu de temps et extrêmement bon.
Ma suggestion : Accompagnée d'une crème anglaise, c'est encore meilleur.
Depuis le temps que j'essaye de faire des coulants, enfin j'y suis arrivèè, coulant à point ! Un vrai régal.
Ma suggestion : Je les ai fait avec une crème anglaise, la prochaine fois je les accompagnerai d'un coulis de framboise, je me lèche les babines d'avance.
J'ai 12 ans, j'ai fait cette recette : elle est extra, je la recommande.
Nous avons fort apprécié cette recette. Je la referai dès demain ! Cela ne prend vraiment pas de temps. Il est possible d'ajuster la recette par rapport au nombre voulu.
Les mesures sont parfaites, tout le monde a adoré. Coulant pile poil comme il faut, pas trop sucré, excellent.
Ma suggestion : J'ai mis 2 minutes de plus mais mon four n'est pas de la dernière génération.
Très bon mais je préfère avec de la confiture d'orange.
Aujourd´hui j'ai fait ce moelleux et je l'ai réussi haut la main. Tout le monde a apprécié et ils en demandent encore.
Ma suggestion : Pour une belle présentation, j'ai ajouté du caramel et une boule de glace à la vanille.
C'est tout simplement exquis, merci.
Rapide et délicieux, bref : parfait.
Fondant très onctueux mais démoulage difficile malgré avoir beurré les ramequins.
Je n'ai pas encore essayé mais ça ne va pas tarder.
Ma suggestion : J'avais une recette presque identique, mais je l'a laissé reposer un peu au réfrigérateur avant de le cuire, donc pratique car on peut le préparer à l'avance.
Très facile à faire.
Ma suggestion : Je l'ai servi avec une crème anglaise et un coulis de framboise.
Génial, peut se préparer à la dernière minute pour des invités surprise et là, ils sont tout de suite conquis.
Ma suggestion : Plus il est coulant et plus j'adore. Alors je mets un carré de chocolat noir et un de blanc. Peut se faire la veille, puis réchauffé au micro-ondes 10 secondes, c'est exquis.
Ma suggestion : J'ai rajouté dans la préparation quelques petits morceaux de nougatine et servi avec une boule de glace rhum-raisins : un pur moment de bonheur.
Merci encore pour la recette.