Gratin de courgettes

Il ne faut pas faire cuire les courgettes dans l'eau avant car elles perdent tous leurs sels minéraux (et un peu de leur saveur) on peut les faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive;

Rapide et délicieux

J'ai fais revenir de la poitrine fumée (coupée en petits morceaux)dans je jus de mes oignons ainsi cela à parfume la courgette et dans le plat j'ai coupé du gruyère avec un économe que j'ai mis sur le gratin (un régal)

Excellent gratin ! Mes convives étaient ravis

La prochaine fois j'ajouterais juste un peu d'ail =)

Un délice et très diététique je recommande cette recette ,mes invités ont apprécié

bonne recette très simple à réaliser... je l'ai mise dans des minis cassolettes individuelles... super pour la présentation...;

belle réussite facile à faire et c'est tres bon

ne pas oublier de vider les courgettes, ce qui n'est pas précisé dans la recette

A condition d'ajouter 2 gousses d'ail et de mettre le fromage sur le plate et pas dans la sauce

facile, délicieuse... à refaire

J'ai bien aimé ! ????

Bon mais sans plus !

Très bon

Simple et rapide a faire j ai rajouté des herbes de Provence dans le mélange crème oeufs par contre la noix de muscade pas très utile sa cette recette vaut mieux privilegier les herbes fraîches comme la ciboulette et c est meilleur avec de la crème fraîche allégée

Très bonne recette, je la referais.

comme déjà indiqué il est préférable de cuire les courgettes à la vapeur ou pour plus de goût à l'étuvée dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olives On peut rajouter des lardons cuits au préalable dans une poêle ou du bacon (moins gras que les lardons)

Super recette. Facile à faire. Top

Bonjour! Recette Excellente.... cependant j’ai préfèré cuire les courgettes doucement à l’étouffée pour quelle puissent garder toute leur saveur. Merci à vous

Facile et très bon, mais ne pas faire cuire les légumes à l'eau, il en reste un peu même après un passage dans une passoire, surement meilleur à la vapeur, Personnellement j 'ai ajouté des poivrons rouges pour la couleur et le goût .