Quel est le temps de stérilisation pour des mirabelles au sirop ?

Résolu
Utilisateur anonyme -  
 Mary -
Bonjour,

Quel est le temps de stérilisation pour des mirabelles au sirop ?

Merci d'avance
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2 réponses

clairon
 
Bonjour,

25 minutes dans le stérilisateur après ébullition.
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fleurdelis
 
compter 2Omn au moment ou ça commence à bouillir et moi je les laisse refroidir dans le stérélisateur avant de les sortir
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claudine > fleurdelis
 

je laisse monter a 100  '  puis aussitot j arrete la sterilisation .

je fais ca depuis des annees 

je laisse dans sterilisateur jusqu a refroidissement .

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Mary
 

Et cocotte minute le temps pour les mirabelles

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