Comment enlever l'amertume de l'ail ?
Résolu
Marie-Noëlle
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Modifié par AdaMona le 24/06/2015 à 16:15
RomaneHumhum Messages postés 10 Date d'inscription lundi 17 mai 2021 Statut Membre Dernière intervention 2 juillet 2021 - 17 mai 2021 à 21:31
RomaneHumhum Messages postés 10 Date d'inscription lundi 17 mai 2021 Statut Membre Dernière intervention 2 juillet 2021 - 17 mai 2021 à 21:31
Je viens de faire une sauce aïoli, mais ma sauce a un goût amer, je pense que ça vient de l'ail, car j'ai déjà remarqué cette amertume dans mes salades de tomates auxquelles je rajoute souvent de l'ail. Comment enlever cette amertume ? Merci.
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