Je fait un régime draconien mais je prend du poid

Bonjour, ayant marre de mon corps, j'ai décider de faire un régime.
J'ai 22 ans,pas d'enfants, je fait 1m55 pour 57,9 kg, je ne fait pas de sport mais je fait un métier qui bouge un peut (aide-soignante). j'ai commencer mon régime mardi à 57,9kg, dimanche je me pèse j'en fesait 56,2 ( youpi), aujourd'hui (mercredi) j'en fait 57,2kg !!
Je mange;
-le matin à 5h30 3 biscottes de chocolat.
-le midi à 12h30 petite portion de féculent (pate, riz, quinoa) avec des légumes, fruit ou un yahourt
-le soir à 20h légumes carottes, petit poid , soupe de légume avec un fruit ou un yahourt.
je ne mange pas entre les repas , je ne sauce pas , je n'ai pas fait d'écart je me pèse à heure fixe avec 2 balances (la mienne et celle de l'hôpital) qui indique les mêmes poids identique.
Je sais que mon régime n'est pas équilibré mais je veux perdre du poid et vite ( je n'ais pas envie de perdre 1,5kg par moi ) donc seux qui veulent me faire la morale passé votre chemin :)
es ce que c'est déjà arrivé à quelqu'un , merci.