Fricadelle

Bruno a raison. C'est un secret bien gardé, comme le Coca (qui je vous le rappelle est finalisé en élaboration à Dunkerque, pour info). Mais je ne le dirai pas. Hé, hé! Ou bien faudra plein de zéros après le chiffre 9 sur le chèque. Rires....

Johanne (beau prénom!) ça serait complètement ridicule de faire des milliers de kilomètres pour venir déguster cette ..................... chose (?!) indéfinissable. Il y a tellement d'autres bonnes choses à déguster dans le NPdC et hautement plus gustatives que ce machin bourré de cholestérol. Si vous saviez le nombre de recettes sympa à base de maroille, en ne prenant que cet exemple. Hein oui, Bruno?

oulala tu a raison ................mais faut les s avoir cuisiner tu crois pas et crois moi gardon notre fricadele parce que dans le sud leur bouillabaisse sais pas trop sa crois moi ji ai vecu 20 ans la ba

bonjour, moi aussi je suis un chti pur et dur et...... j'habite le Languedoc du côté de Béziers, aleur tiot! eul fricadelle on te la dit din ch film, tout i che ch quy a en din et perchonne il dit!.

en fait c'est la macaronade Sétoise, dans le sud, la fricadelle, il y a autant de recettes que d'habitants dans le npdc, et la Belgique réunis, en tous cas une chose est sure!

la fricadelle c'est toujours avec du picallily, des frites et eun bonne biere!.

amicalement, chalut biloute.

Christian

la cuisine du nord à quand même bien des secrêts inavouables (et là je lance une piste) mais nous tenons à conserver celui ci. Effectivement, rien n'est meilleur qu'une frite-fricadelle avec du picadilly, ou même de la mayo. Quand à savoir si la recette est mieux gardée que le coca, c'est pareil, sauf que nous nous la conservons par amour du terroir et non pour l'amour de la finance ^^