Glace à la figue

Bonjour,
Je reviens d'un trek au Maroc et au retour à Marrakech je me suis offert une glace à la figue, un vrai délice !!
Quelqu'un connaît il la recette ??
Mille mercis
Jo

2 réponses

  1. Une recette trés simple consiste à mixer les figues et y ajouter la moitié de volume en sirop de sucre puis 10ml de crème fraiche et 1/4 de citron pressé. mettre en turbine. C'est excellent.