Les discussions

Combien de temps se conserve un morceau de parmezan au frigo ?

 Résolu

Bonjour , combien de temps se conserve un morceau de parmezan au frigo ? D'avance merci

72 réponses Dernière réponse le 6 nov. 2008 par
Utilisateur anonyme

Pâte à tarte au congélateur ?

 Résolu

Peut-on préparer à l'avance une pâte à tarte et la garder au congélateur, plusieurs jours à l'avance ?

6 réponses Dernière réponse le 4 nov. 2008 par
marie-noele

Comment conserver le plus longtemps possible les carottes?

 Résolu

comment conserver le plus longtemps possible les carottes?

7 réponses Dernière réponse le 1 nov. 2008 par
Utilisateur anonyme

Comment congeler des chanterelles ?

 Résolu

Comment congeler des chanterelles ?

2 réponses Dernière réponse le 31 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme

Foie gras en bocaux

 Résolu

CE SERAIS GENTIL DE ME DONNER LA RECETTE AFIN DE FAIRE MES FOIE GRAS EN BOCAUX

5 réponses Dernière réponse le 24 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme

Pouvez vous me donner une recette simple de foie gras à stériliser? merci d'avan

 Résolu

Pouvez vous me donner une recette simple de foie gras à stériliser? Merci d'avance à tous les gourmands!

7 réponses Dernière réponse le 8 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme

Congélation de la rhubarbe

 Résolu

est ce que la rhubarbe se congel? si oui dit moi si je peux en faire de la confiture,faire des tartes ou des crèmes après décongélation merci d'avance...

6 réponses Dernière réponse le 21 août 2008 par
Utilisateur anonyme

Comment stériliser un rôti de porc ?

 Résolu

Je souhaite préparer de la viande (porc, lapin ou autre) pour emporter en bocaux pendant un séjour à la montagne. Je n'ai pas de recette. Pouvez-vous ...

2 réponses Dernière réponse le 8 mars 2008 par
CATHY

La conservation sous-vide : est-ce bien ?

 Résolu

L'utilisation du sous-vide pour conserver les aliments dans le réfrigérateur et pour congeler est-elle vraiment efficace et bien ? Faut-il acquérir un...

7 réponses Dernière réponse le 5 févr. 2008 par
laurent

Conservation de béchamel

 Résolu

Bonjour, combien de temps peut-on conserver la béchamel maison au réfrigérateur ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 22 oct. 2007 par
Michele

Congeler les tomates farcies

 Résolu

Bonjour. Quelle est la meilleure façon de congeler des tomates farcies ? Cuites ou crues ? Merci pour votre réponse.

3 réponses Dernière réponse le 22 août 2007 par
Michèle

Congeler un clafoutis

 Résolu

Bonjour, Mon cerisier produit beaucoup de cerises, j'en distribue mais je voudrais faire des clafoutis et les congeler, comment m'y prendre ? Merci d...

2 réponses Dernière réponse le 1 juil. 2006 par
jacky

Des cakes salés à congeler

 Résolu

Bonjour à tous et à toutes, Je prépare mon mariage pour l'année prochaine et je souhaiterais trouver des recettes de cakes salés pour l'apéritif que ...

5 réponses Dernière réponse le 15 nov. 2005 par
Stéphanie

Comment faire le thon en conserve ?

 Résolu

Je voudrais faire du thon frais en conserve mais je ne sais pas comment m'y prendre ? Pourriez-vous m'aider ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 12 oct. 2005 par
JEAN

Comment conserver la salade ?

 Résolu

Bonjour. J'aimerais savoir s'il existe un truc pour conserver la salade sans qu'elle ne se gâte ? Merci, à bientôt.

2 réponses Dernière réponse le 1 sept. 2005 par
Yveline
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