Convertir la creme liquide epaisse

Résolu
Zemouri -  

Bonjour,je souhaite faire une ganache combien fait 125 ml de creme liquide epaisse en gr .

Merci d'avance 

1 réponse

  1. Utilisateur anonyme

    Bonjour,

    C'est logique, il suffit de peser la crème sur ta balance de cuisine. Tu as aussi dû peser le chocolat pour la ganache...

    Tu peux voir ici:

    http://mg-ml.fr/conversion/volume-poids/creme-fraiche-liquide//millilitre/gramme

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