Mirabelles en bocaux trop cuites tombent en purée, pourquoi ?

CiBi -  
SachDera Messages postés 27 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -

Bonjour, que puis je faire de les bocaux de mirabelles trop cuites ?  Pourquoi ai je ce résultat, elles ne sont pas dénoyautées

Merci

1 réponse

  1.
    SachDera Messages postés 27 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     

    Tout simplement car elles sont trop cuites ! Elles deviennent molles et finnessent par devenir de la purée.

    1

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