Conversion de grammes en millilitres
RésoluPlasse -
Bonjour,
Je dois convertir 400 g de lait en litres, comment faire ?
Merci d'avance pour vos conseils ou vos astuces !!
12 réponses
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Bonjour,
Pour convertir des liquides en grammes, voici quelques équivalences valables pour les liquides comme l'eau ou le lait (c'est une approximation) :
1 ml = 1 g
1 cl = 10 g
1 dl = 100 g
1 litre = 1000 gVoir: http://mg-ml.fr/
Bonne journée -
Bonjour,
Si mes connaissances scientifiques ne sont pas trop rouillées, ça dépend de quel animal il est issu, ça dépend s'il est écrémé, demi-écrémé ou entier, et ça dépend la température, mais on peut dire que sa densité est très proche de celle de l'eau.
L'eau a une densité de 1 (référence) et le lait de vache en moyenne 1,03.
On peut donc faire les conversions comme si c'était de l'eau, la différence ne se fera pas sentir je crois.
Donc 400 g = 400 mL = 40 cL = 4 dL = 0,4 L
En vrai 400 g de lait = 388 mL -
Pourquoi ne pas peser tout simplement le lait! Un récipient sur la balance pour faire la tare (vous mettez le récipient avant d'allumer la balance, si elle est électronique, sinon vous pesez le récipient d'abord.)et vous jouter du lait jusqu'à 400g.
Sinon 400ml soit 40cl
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Vu que le lait fait pratiquement la même densité que l'eau et qu'1 litre d'eau pèse 1 kg, il est facile de savoir que 400 g de lait font 400 ml soit 40 cl.
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Il suffit de diviser la masse (le poids dans la vie courante) de lait (400 g soit 0,400 kg) par la densité du lait (1,03 kg / litre) et on obtient le volume de 400 g de lait :
0,400/1,03 = 0,388 litre
conformément à la relation : densité = masse / volume
soit, ce qui revient au même : volume = masse / densité
la masse étant exprimée en kg et le volume en litres (soit la densité en kg / litre) en employant les unités de la vie courante.
La densité du lait dépend tout de même de son origine : vache, chèvre, ... écrémé, entier, .... Mais la variation n'est pas très importante.
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Bonjour La cuisine.
Faux !
10 cl = 1/10ème de litre, donc, puisque le lait de vache a une densité moyenne de 1,032, on considère qu'un litre de lait de vache pèse donc 1,032 kg, soit 1032 grammes.
Un dixième de cette quantité pèse donc environ 103,2 grammes.
Nous parlons là bien sûr de lait entier. Pour du lait semi-écrémé ou écrémé, la densité peut varier un peu...
Bon week-end. Cordialement. -
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1ml = 1 g n'est valable que pour l'eau car la masse volumique de ce dernier et de 1 kg/l
pour les autres liquide a chaque un sa masse volumique
L"huile est plus légère que l'eau
Le miel et plus lourd
Le lait est également plus lourd que l'eau
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