On mange quoi aujourd'hui ?
Lyly-Marie -
Coucou,
Ca y est c'est l'automne, avec ses jolies couleurs, les nuits qui se rafraîchissent (et les journées aussi en fait :p), et... ses plats d'automne !
Donc, reprenons : vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
:-)
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"They laugh at me because I'm different; I laugh at them because they're all the same"
K. Cobain
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147 réponses
bonjour
j'attaque les premiéres tomates farcies...
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
bonjour
j'ai gouté a un dessert super bon de grande surface
un liegeois vanille/caramel
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
Bonjour,
Au déjeuner, le premier Mont d'Or avec en son centre, de l'ail pressé et un peu de vin de Paille (Jura) à faire fondre à 200° au four pendant 25 mn.
Servir et faire couler sur des pommes de terre vapeur.
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magret /frites
un classique
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apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
hamburger/frites (j'ai honte) +ketchup (la total quoi)
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
Aaah c'est l'hiver !!! entre le changement d'heure et le climat, c'est clairement le temps des raclettes et autres tartiflettes, croziflettes, etc. !
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"They laugh at me because I'm different; I laugh at them because they're all the same"
K. Cobain
Bonjour
Hier midi, brisolée... : https://www.valais.ch/fr/activites/gastronomie-terroir
;)
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On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)
Bonjour
poelée de cépes ; quelques pieds de mouton (image) ; accompagnée de magret (menu d'hiver ) pour midi
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apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
Ce soir, c'était un diner plein de légumes :
soupe, saucisses de strasbourg, poêlée de champignons de Paris et salade verte.
Un petit dessert? Allez, va pour un riz au lait xD
Bon appétit tout le monde
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K. Cobain
Bonjour
Ce soir penne à l’amatriciana.
Dans ce style :
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3130182-pennes-all-amatriciana
;)
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On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)
Réveil !
du melon (du bon) avec du carpaccio de là bàs..
un p'tit rosé de Procence, malgrés les conseils cannicule ...
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
onjour, hier soir premiere soupe aux poireaux d'hiver ;)
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"Rien n'est jamais perdu pour celui qui refuse l'échec." Fréderic Dard ; Toi qui vivais (1958)
Bonsoir, j'ai un peu plus de temps en ce momment, donc ce soir c'est une recette de chez moi : de la carbonade (3 heures de cuisson) et frites.
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Bonjour !
Chez nous, c'est un plat fait de restes que l'on nomme: Escargots ou roulés à la viande et restes de pot-au-feu,
(Fleischschnecke: le nom varie selon le département), un peu comme ici:
Bonsoir !
Une saucisse de Morteau sur un lit de lentilles vertes. . Ce plat a été cuit à feu doux comme pour cette recette:
https://www.quatresaisonsaujardin.com/lentilles-vertes-aux-saucisses-de-morteau/
Les lentilles sont excellentes, les vertes sont celles que je préfère !
Et vous, qu'avez-vous mis dans l'assiette ?
Hello
Hier soir on était aussi champignons (pieds bleu)... ;)
Mais pour ce midi ce sera une tarte au poireaux avec une salade...
;)
