Utilisation Mascarpone Résolu

Question

Bonjour,

Jai acheter un pot de mascapone mais la date limite et dépasser la date était le 30/01/2017 je précise que le pot est encore ferme es que je peux encore l'utiliser ?

xplom · Answer

bonjour

je crois bien qu'il faut les 3 sens

la vue, l'odeur et le gout

https://sante-medecine.journaldesfemmes.fr/forum/cuisine/affich-66300023-mascarpone-perime-depuis-un-mois

--ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour

C'est comme pour tout... Tu goûtes... Si c'est pas amère, il y a pas de raison que ça soit mauvais...

;)

--On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

Polka · Answer

Avec le mascarpone périmé, depuis plus d'un mois parfois,mais non ouvert et d'aspect normal,je fais des gâteaux secs,des brioches etc en remplaçant beurre ou crème fraîche par le mascarpone.même chose avec les petits fromages blancs.(petits suisses)

Utilisation Mascarpone

3 réponses

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