Mascarpone périmé non ouvert : encore consommable ?
Résolu
Kelly
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Lotis -
Lotis -
Bonjour,
J'ai oublié un pot de mascarpone au frigo et ce dernier est maintenant périmé depuis un mois... Je ne l'ai pas encore ouvert. Pensez-vous qu'il est encore utilisable un mois après la date limite ?
Merci d'avance pour vos retours
Cordialement,
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La date de péremption donne une indication sur le goût surtout... Passé la date, l'assurance du goût n'est plus garantie... ça ne veut pas dire que le produit est mauvais pour autant.
Tout à fait d'accord, l'agro-alimentaire revient peu à peu sur ce système de "date limite" (afin d'éviter des gaspillages) en insistant juste sur le bon sens de chacun. En effet, un produit dont la texture, l'odeur, le goût ... est normal peut être consommé.
si le pot de mascarpone est encore sous pelicule et au frigidaire bien sur il peu se conserver au moins un mois apres la date indique (mais comme precedemment evoque par les autres internautes) voir la texture,l'apparence du produit et bien entendu le gout. sans quoi je n'ai jamais eu de problemes avec ce produit apres la date de consommation