Boeuf bourguignon
Utilisateur anonyme
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lesmoi Messages postés 333 Statut Membre -
lesmoi Messages postés 333 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346736-boeuf-bourguignon
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Il faut, par contre, rester vigilant et remuer régulièrement (toutes les 20 minutes environ) afin d'éviter que la viande et la sauce n'accrochent au fond de la cocotte. Je l'ai servi avec des pommes de terre à l'eau, un régal avec la sauce...
Et le reste de la sauce va me servir pour accompagner du riz, dans la semaine...
En tout cas, merci pour cette excellente recette.
J ai rajouté du chocolat,touche perso.
Sinon c est top