Gâteau à la banane
Martine
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France -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325843-gateau-a-la-banane
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Avec rhum et pépites de chocolat, excellent
Servi avec une boule de glace à la vanille, mes invités en on redemandé, merci pour cette recette savoureuse
Ne souhaitant pas que ce soit trop sucré, j'ai mis 100gr de sucre et, en suivant les commentaires précédents, j'ai augmenté la cuisson de 15 minutes en passant mon four à 150 et c'était parfait ainsi !
A refaire, avec peut-être quelques pépites de chocolat ?
Avant de posté des recettes, vérifier la température, car un thermostat 3-4 correspond à 120 °c ce qui fait que rien est cuit.
J'ai mis 80g de sucre car bananes très mûres, 190g de farine, 60g de poudre d'amande,80g de beurre.. Cela ma donné un gâteau texture pudding même en augmentant le temps de cuisson de 20min.
Gâteau très bon... Je recommande et je recommencerai.
Merci pour cette recette.