Gâteau douceur à la noix de coco
Myriam
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Steph -
Steph -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312550-gateau-douceur-a-la-noix-de-coco
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Toute fois, j'ai remplacé l'arôme de vanille par du sucre vanillée et ce fut un véritable succès.
Réduire un peu la dose de sucre (100g pour le crème + 100g pour la pâte).
Pour un montage plus aisé, je préconise de mettre la moitié de la pâte dans un moule, puis de bien faire refroidir au freezer avant de déposer la crème à la noix de coco).
Recette transmise à mon invitée qui l'a beaucoup apprécié.
gateau delicieux meme chaud , tout juste sorti du four!
Difficile de ne pas se resservir!! J'ai mis 1/3 de sucre en moins, c'est parfaitement à mon goût, par contre j'essaierais sans doute de le faire avec moins de beurre aussi la prochaine fois. Là c'était top quand même!
Attention cependant à ne pas laisser la crème trop épaissir, du coup moi j'ai eu mal à bien la répartir et tout est tombé au fond du moule.