Confiture de melon

Viviane -  
 KangourouAquatique62 -
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  1.
    KangourouAquatique62
     
    Je vais la tester car elle est très simple et rapide
  2. Marie
     
    Preparation simple et délicieuse .
  3. Platoche
     
  4. Chaussette
     
    C’est très sympa merci
  5. OSCAR
     
  6. FAFA la RAFALE
     
    extra facile,resultat top(j'ajoute le jus d'un citron pour 1kg de fruits et une gousse de vanille ouverte en 2 des le debut de la cuisson
  7. Bety
     
    Un peu liquide mais c'est un vrai bonheur au palais merci , j'ai essayé avec des fleurs de lavande je vous dirais
  8.
    Granny
     
    Trop liquide quand on met un kilo de melon coupé pour un kilo de sucre Confisuc ! Je trouve ma confiture "ratée", je vais en refaire en mettant 800 g de melon pour 1 kg de sucre, je pense que ce sera un peu plus consistant, celle qui est liquide, je la mettrai dans des yaourts Nature ou du fromage blanc !
  9. Jean Paul
     
    cnfiture melon JP
    Le melon perd énormément de gout à la cuisson , de ce fait je rajoute deux bâtons de cannelle 2g de vanille , plus un citron jus et zeste et rhum un petit verre rajouter à mi cuisson c'est bien meilleur même recette pour la confiture de poire avec en plus poivre en grain safran
  10. yves-z
     
    Sucre
    Il manquait un peu de sucre pour gelée, le sucre cristallisé ne fait pas le même effet mais excellente quand même.
  11. Sylvie
     
    Consistance plus solide.
    C'est vrai qu'elle est un peu liquide cette confiture, mais la prochaine fois que j'en ferai je rajouterai des feuilles de gélatine pour la solidifier. En tout cas, le bon goût du melon ressort bien !
  12. Delphine
     
    Bon sans plus.
    Pas mal mais trop liquide et pourtant j'ai bien fait évaporer l'eau, puis j'ai été déçue, je sais pas, mon ami non plus n'a pas adhéré, mais j'ai une copine qui a adoré. Avis mitigés !
  13. Michèle
     
    Plus d'explication.
    Bonjour, pourriez-vous donner davantage d'explication pour cette recette ? Merci.
  14. Sylvie
     
    Pas d'eau.
    Non, il ne faut pas mettre d'eau dans le faitout, juste le melon et le sucre de confiture ; à la cuisson, le fruit rendra beaucoup d'eau, bien prendre son temps à la cuisson pour que cette eau s'évapore, sinon votre confiture sera trop liquide !
  15. Simon
     
    Question pour la recette.
    Doit-on mettre de l'eau dans le faitout pour faire cuire . MERCI.
  16. Abelle
     
    Question
    Quelle quantité de melon fait-il mettre ? Merci.
  17. Nicole
     
    Poids du sachet
    Quel est le poids du sachet de Confisuc ? Merci par avance de la précision.
  18. Sylvie
     
    Le poids des melons
    Alors, pour répondre aux deux avis sur ma recette de la confiture au melon, je rajouterai qu'il faut un sachet de confisuc pour 1,5 kg de melon.
  19. Aurélie
     
    Poids des fruits ?
    Combien de kilos représentent 8 melons svp ? J'ai pas mal de melons mais le poids varie beaucoup selon chacun. Merci de votre réponse.
  20. Viviane
     
    Question
    A quel poids de fruits correspondent les 8 melons ? Merci par avance.
  1. Sylvie
     
    Le poids des melons
    Alors, pour répondre aux deux avis sur ma recette de la confiture au melon, je rajouterai qu'il faut un sachet de confisuc pour 1,5 kg de melon.