Houmous

Isabelle -  
 Roxa -
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Roxa
 
1er houmous pour moi et quel régal! Je ne savais pas que c'était si simple à faire. J'ai utilisé pois chiche en bocal,2 c à s de tahine et une c à c de cumin en poudre et le reste comme la recette. Parfait comme ça pour moi. Je ressayerai avec l'huile de sésame ça ressemblera davantage encore à celui du Resto!
cloclo63
 
ou peut-on acheter du tahin ?
merci
Mathilde67
 
Très bonne recette. Très goûteuse.
catherine-r39 Messages postés 16 Statut Membre
 
Excellent, merci !
mms
 
pas mal la recette personnellement moi je rajoute un peu d'ail et le tahin se trouve dans les petites epiceries libanaises ou arabe
Deborah
 
C'était délicieux jusqu'à ce que j'ajoute l'huile de sésame, là c'est devenu tellement écœurant que je n'ai pu le manger :(
manon_n Messages postés 106 Statut Membre
 
Mmmh, excellent !
isalain
 
Très bonne recette, j'ai aussi ajouté un yaourt nature brassé pour l'onctuosité et très peu de jus de cuisson, cela donne un houmous vraiment aéré
Alek
 
Super
Très bonne recette ! Merci
Ma suggestion : Je n'avais pas de soupe de thanin ou de crème de sesame sous la main, j'ai mis 3 cuillères à soupe de yaourt pour remplacer. C'était délicieux.
tros.a Messages postés 198 Statut Membre
 
Très bonne recette - je confirme avec des pois chiches en boîte - par contre, je trouve qu'il y a un peu trop de cumin.
Utilisateur anonyme
 
gg1370
Recette correcte
Utilisateur anonyme
 
Très réussi!
Très bon! Il manquait peut-être une gousse d'ail. Je n'avais pas de Tahin. Je suis sure que ce sera encore meilleur avec!
Eliane
 
Madame
ça.....c'est le vrai, la crème de sésame est présente !
Nini
 
HOUMOUS
Super recette !
Mes invités se sont régalé !
Servir bien frais sur des toasts à l'apéro!
Bon appétit !
nadia-s36 Messages postés 2 Statut Membre
 
Houmous délicieux !
voici la meilleure recette d'houmous ! ne changez rien
Marie
 
Facile et aussi bon qu'au restaurant ;)
Ma suggestion : J'ai utilisé des pois chiches en pot et j'ai garder le jus pour mixer et ainsi obtenir une consistance moins pâteuse.
J'ai mis plus de Tahin et moins de cumin mais ça c'est un question de goût!
Résultat parfait. Merci!
Sophia
 
Tres tres bon
Ca rappelle le liban
camylle
 
humous
Bonjour !!G fait cette recette ,et G mis du citron en bouteille pas de différence ( je crois )
Camille
 
Au top
Exelente recette
Marie
 
Parfait et facile
J'ai utilisé des pois chiches en boîte - j'ai pris le temps d'enlever les peaux - facile et idéal pour un apéro et l'houmous se conserve bien au réfrigérateur mais tellement bon qu'il ne fait pas long feu. Merci pour cette recette.