Muffins jambon-fromage

Lucie -  
 Annick -
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Annick
 
Muffins jambon-Fromage
Excellent.
Ma suggestion : J'ai ajouté un oignon (coupé fin et cuit doucement, sans le faire brunir).
Cindy
 
Facile
Dommage que les moules à muffins n'étaient pas précisés sur la recette ! Mais recette facile, simple et idéale pour les premières recettes des enfants !
Ma suggestion : On peut rajouter quelques morceaux d'olives pour avoir un avant-goût de cake.
Chantal
 
Rien à redire
Excellente recette. Je viens de la faire pour ce soir et j'y ai goûtée ! Mmmmm, j'en ai fait dans des moules à muffins et dans des moules à petites bouchées.
Ma suggestion : Peut se décliner à l'infini. J'ai fait une fournée jambon-gruyère et une autre thon-maïs.
Nathalie
 
Réponse à Charlotte
Le seul moyen efficace que je connais pour que les ingrédients rajoutés ne tombent pas au fond est d'épaissir la pâte en rajoutant un peu de farine.
Charlotte
 
Très bon
Très bon et très rapide, un succès.
Servis avec une grosse salade verte, ça nous a fait notre repas pour 2.
J'ai essayé avec des lardons, mais j'ai été un peu déçue car ils se sont retrouvés au fond des moules. Quelqu'un aurait-il une astuce pour que les ajouts soient joliment répartis dans le muffin ?
Ma suggestion : Prochains essais avec d'autres ingrédients (olives, thon, saumon, dés de tomate...) : ça doit être excellent et parfait pour un apéro.
Roam
 
Moins d'huile
Une cuillère d'huile suffit largement.
Cathy
 
Excellent
Moelleux, même le lendemain. Bravo !
Corinne
 
Très bon et facile.
Je double les doses et avec une salade verte ça fait un dîner léger pour 3 personnes.
Lucie
 
Très moelleux.
Le yaourt apporte beaucoup d'onctuosité, un délice.
Ma suggestion : Peut-être ajouté des oignons revenus.
Audrey
 
Délicieux.
Cette recette était facile à réaliser et surtout délicieuse, je la recommande vivement.
Magdalena
 
Excellent
C'est super rapide à faire et pratique quand on n'a pas d'idées, ma fille et mon mari ont adoré !
Ma suggestion : J'ai simplement doublé les doses et j'y ai mis des lardons à la place du jambon et rajouté des morceaux de courgettes que j'ai préalablement cuits avec les lardons. Par contre pas de sel puisque les lardons sont déjà salés.
Babette
 
Muffins jambon fromage
Recette excellente, très vite réalisée et appréciée par tout le monde. Peut-on remplacer le yaourt par un autre ingrédient (lait ou crème fraîche) ? Et si oui, quelle proportion mettre ? Merci d'avance.
Valerie
 
Un petit régal
Facile à réaliser, rapide, a eu beaucoup de succès.
Ma suggestion : Je l'ai servi accompagné d'une salade verte.
Sandrine
 
Super !
Vraiment simple et bon.
Ma suggestion : J'ai suivi pas à pas cette recette parfait rien à dire.
Virginie
 
Hummm
Très bons... J' ai doublé les quantités alors j'ai mis moitié bacon, moitié jambon et des olives vertes.
Ma suggestion : J'ai laissé quelques minutes en plus et j'ai mis la pâte dans des petits moules à canelés.
Françoise
 
Très simple
Je suis nulle en cuisine, et j'ai réussi à les faire ! accessible à tous, facile, simple, bon, parfait ! Merci.
Nathalie
 
Réponse à Marie-Josette
On peut tout à fait mettre toute la pâte dans un moule à cake et faire cuire ainsi.
Ma suggestion : Laissez cuire 45 minutes environ.
Marie-josette
 
Très ravie
J'ai préparé cette recette hier pour l'anniversaire de mon mari les muffins étaient parfaits, j'ai doublé les quantités et j'ai fait en cake, c'est pareil juste la forme qui change, j'ai mis des yaoutrs de la marque gervita nature. C'est à refaire pourquoi pas avec des miettes de crabes. Super bon, délicieux, bravo !
Ma suggestion : J'ai laissé cuire plus longtemps.
Marie-josette
 
Autre moule
Je pense faire cette recette, je voudrais savoir si je peux la faire dans un moule à cake.
Anne-moule
 
Whaou
Moi qui adore critiquer, je me suis retrouvé avec mon muffin en bouche surprise de n'avoir rien à redire... La seule chose que j'ai faite : en reprendre un autre.
Merci pour cette recette si bonne, si simple et différente du traditionnel "moule à cake".
Ma suggestion : J'avais mis des lardons à défaut de jambon, cela rajoutait un petit côté fumé.