Muffins jambon-fromage

Miam
Pour résumer cette recette en quelques mots : facile, rapide et surtout délicieuse.

La version diététique
Délicieux, fondant, aussi bon chaud que froid !
Ma suggestion : J'ai essayé une version diététique en supprimant totalement l'ajout d'huile et en diminuant la dose de fromage râpé (50 g au lieu de 75, pour 6 muffins).

Aucun changement de goût !
J'ai calculé un apport d'environ 139kcal par muffin.

Délicieusement fondant et pas sec du tout
Merci.

Bravissimo !
Recette super facile et très bonne. Je suis une super nulle de la cuisine et les muffins font toujours une sensation énorme auprès des invités et de la petite famille.

Merci
Recette ultra simple et rapide à faire pour faire plaisir à tout le monde et surtout aux enfants ! J'ai également remplacé l'huile par de la crème à 15% et le jambon par des allumettes allégées. J'ai pu faire 17 petits muffins, plus pratiques pour les petites mains.
Ma suggestion : Mettre un petit morceau de chèvre au milieu avant d'enfourner. Sinon, j'essayerai d'y ajouter des tous petits dés de courgettes.

Super bon
Très bonne recette pour l'apéritif. Elle plaît beaucoup aux enfants.

Très bon
Comme toujours les recettes de muffins de Nathalie sont excellentes.
Ma suggestion : J'ai fait revenir des oignons émincés dans une cuillère à café d'huile avec les dés de jambon, et ajouté le tout à la préparation une fois refroidis.

Muffins jambon-fromage
C'est un régal à l'apéritif.

Excellent
Merci pour cette délicieuse recette.

Simple et bon
Recette simple à faire et idéale pour l'apéritif.

Excellent
Il y a longtemps que je l'utilise et j'ai essayé quelques déclinaisons, toujours très bonnes.
Ma suggestion : Avec des olives j'utilise de l'huile d'olive. Pour les faire sucrer, je prends un yaourt nature sucré ou aromatisé (citron.. ou même choco) et je remplace l'huile par du beurre fondu. Mon préféré : je rempli à moitié les moules (nature) et je dépose un carré de chocolat que je recouvre d'une deuxième couche (au chocolat)... les enfants adorent la surprise.

Très bon et léger
Tant à l'apéritif qu'en plat principal avec une salade. Très simple à réaliser, merci.

Autres variantes
Très facile à faire et surtout vite fait, mais moi j'ajoute 5 minutes de cuisson afin de les avoir bien dorés ! Excellente recette.
Ma suggestion : J'ai essayé en remplacant le jambon par des petites crevettes et aussi par du crabe, je vais essayer la prochaine fois avec du thon. Je les fais toujours pour manger à l'apéritif, ça cale un peu et ainsi on évite de faire une entrée.

Moelleux.
Des muffins au moelleux incomparable. Un régal pour toute la famille. Difficile d'y résister.
Ma suggestion : J'ai utilisé de la farine à gâteaux qui contient déjà de la levure. Les muffins étaient bien gonflés.

Très facile et bon.
Ma suggestion : J'ai mis du fromage à 0% de matière grasse à la place du yaourt car je n'en avait pas. C'est très bon et léger.

Très bon.
Simple et rapide.
Ma suggestion : J'ajoute quelques gouttes de Tabasco, 2 à 3 pincées de piment d'Espelette et de curcuma.

Excellents.
C'est un super repas pour les enfants(qui m'en redemandent) et même les adultes.

Très bon.
Merci pour ces muffins si simples à faire.

Très moelleux
Merci pour cette recette avec laquelle toute la famille s'est régalée en balade cet été.

Excellent
J'ai testé la recette pour mon mari et ma fille. Ils ont adoré, et moi aussi. C'est rapide et très bon.
Ma suggestion : Pour une variante, essayer chèvre/lardons/tomates séchées et jambon/olives.