Gâteau moelleux pommes/poires

Carine -  
 Pechan -
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Pechan
 
Savoureux
Un gâteau très moelleux, dans lequel le goût des fruits est bien présent.

Ma suggestion : Mieux vaut choisir des poires qui se tiennent bien à la cuisson.
Maureen
 
Très bon
Une recette exquise. Très facile à faire, même pour les débutants comme moi.
Raphya
 
Avis
Très facile, énorme succès, à faire et refaire.
Mireille
 
Levure
En réponse au dernier avis, et concernant la levure je pense qu'un sachet de levure correspond à 1 à 2 cuillères à café de levure et on peut doser en fonction de ses goûts. De toute façon, c'est un gâteau qui ne lève pas beaucoup avec les fruits que l'on y met.
Maggy
 
Question
Je ne sais à combien équivaut 1 sachet de levure en cuillère à café. Merci de votre réponse.
Mary-laurence
 
Avis
Recette très bonne et simple à faire.
Majdouline
 
Pas gonflé
Ne buvant pa d'alcool, je l'ai remplacé par deux cuillère de café et je dois dire que ce ne devait pas être plus mal.
Mais je n'ai pas reussi à avoir un gâteau gonflé. Sauriez vous pourquoi ?
Fona
 
Mmm...
Très facile à réaliser même si je me suis demandé si les cuillères de farine devaient être bombées ou rases. Je les ai "bombées" , j'ai supprimé le rhum et c'était très bon.
Même mon petit dernier qui n'aime que la tarte aux pommes a bien aimé, c'est tout dire.
Ma suggestion : Sans rhum et sans caramel c'est parfait aussi.
Gwenëlle
 
Très bon et facile à réaliser
Gâteau très bon, très moelleux et facile à réaliser.
Ma suggestion : J'ai mis des poires au sirop comme il était dit dans un commentaire, j'ai mis trois poires entières. Par compte je diminurai la quantité de sucre la prochaine fois.
Françoise
 
Pour le démoulage
Si le démoulage est difficile il suffit de découper un rond de papier sulfurisé à placer au fond du moule.
Résultat garanti.
Ahlam
 
Très bon
C'est un gâteau délicieux, tendre, léger et très simple à réaliser.
Jocelyne
 
Excellent
Très léger et le goût du beurre est extra.
Ma suggestion : J'ai mis moitié moins de sucre car j'utilise le sucre roux, et j'ai utilisé les poires au sirop bien égouttées. En fait, c'est ma fille de 13 ans qui l'a confectionné.
Nat
 
Avis
Très bonne recette que j'ai réussie et qui était délicieuse.
Nathalie
 
Avis
Bon pour tous, même avec l'alcool.
Ma suggestion : J'ai remplacé le rhum par du lambig (alcool de cidre).
Magalie
 
Délicieux
En fait, moi qui n'est jamais reussi de gâteau, j'étais fière.
Ma suggestion : Le demoulage n'est pas facile. Les pommes et les poires sont réstéés colléés au fond du moule.
Magalie
 
Délicieux
En fait, moi qui n'est jamais reussi de gâteau, j'étais fière.
Ma suggestion : Le demoulage n'est pas facile. Les pommes et les poires sont réstées collées au fond du moule.
Marie France
 
Facile
Très bonne recette, facile à faire.
Marie-claire
 
De mieux en mieux
Ma suggestion : Je me suis enfin arrêtée sur ces dosages ramenés à :
8 cuillères de sucre
100 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
Il est au top !
Merci Mireille Priner.
Nini
 
Un succès
Un vrai régal et tout le monde en reprend.
Ma suggestion : Réduire un peu la dose de beurre.
Florence
 
Succès garanti !
Excellent, un vrai régal, et tout le monde en reprend !