Tarte aux poireaux
Evelyne
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Christophe -
Christophe -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304034-tarte-aux-poireaux
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Facile à réaliser, cette recette constitue une bonne entrée chaude.
Ma suggestion : Je fais cuire la pâte brisée à blanc pendant 15 minutes avant de mettre la garniture, ainsi la tarte est plus croustillante.
Ma suggestion : Je remplace les lardons par du saumon fumé disposé directement sur la pâte. Mes invités apprécient beaucoup.