Pain d'épices
claude
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/192972-pain-d-epices
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Très bonne recette . Bien moelleux. G mis 15 cl de Crème. Et des graines de sésame .
C'est MA recette préférée.
Succès convivial assuré.
Ma suggestion : J'ajoute des petits dés d'écorces d'oranges confites maison, un petit verre de rhum ambré avec quelques raisins secs et un zeste de citron râpé finement.
Four à 160° pendant 50 minutes puis un p'tit coup de feu de 10 minutes à 180°
Après refroidissement, j'enrobe le pain d'épices dans un film et je le laisse se "reposer" un ou deux jours (patience nécessaire...). Il est meilleur un peu rassis.
Beaucoup trop sec aucun moelleux.
Facile a réaliser . J'ai mis 15cl de crème liquide et on obtient un pain d'épices moelleux. J'ai émietté un clou de girofle que j'ai mélangé aux 3 autres épices et mis une demi cuiller a café de pastis.résultat garanti!
que du bonheur . à refaire!!!!!
Quand je lis les commentaires,puis je mettre un peu de ceci et combien de cuillères et si je n'ai pas tel ingrédient puis je faire la recette.Mais lancez vous!! la cuisine c'est de la création,de la magie!!éclatez vous,et si le résultat ne vous plait pas faites autrement!!!!
Ma suggestion : ECLATEZ VOUS!! CREEZ
A faire et à refaire sans modération ! Je fais souvent cette recette dans des petits moules à muffin, 15 minutes de cuisson et Miam !
Est ce que je peux mettre une demi cuillère à café de pastis liquide ? Est j'ai des clous de girofle combien j'en mets ? Merci d'avance.
Attention à la cuisson, 50 minutes c'est presque trop.
Ma suggestion : J'ai rajouté de petits morceaux d'orange confits.
Trés bon
Rapide bon et en plus les enfants en rafollent, que demander de plus !
Super recette, vraiment excellent, se conserve très bien dans un film alimentaire. j'ai mis le double de crème. A refaire. Merci pour cette recette.
Recette facile a faire. Je l'ai de 2 façons dans un moule à cake et sur une plaque.
Tout le monde là apprécier.
Ma suggestion : Je rajoute des écorces d'oranges ou de citrons confites coupées en petits dés.
Ma suggestion : On peut rajouter des pépites de chocolat.
Tout simplement délicieux !
Mes invités ont été épatés par son parfum et son moelleux, je suis très satisfaite du résultat.
La recette est facile à réaliser. A refaire sans hésitation !
Ma suggestion : N'hésitez pas à doubler le dosage de la crème.
Comme je n'avais pas d'anis, j'ai mis une cuillère à café de pastis (merci aux internautes pour ces précieux conseils).
Moelleux, épicé comme il faut, sucré mais pas trop, pas gras, très rapide à faire !
Ma suggestion : Selon les fours, attention, 170°C peut être trop fort...
Excellentissime rien à redire, je garde la recette, les petits peuvent aider sans problème.
Super sec aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur (malgré l'emballage dans du film alimentaire dès la sortie du four). S'émiette, goût amer...
Tout simplement excellent ! Un goût de reviens-y.
Ma suggestion : Autour d'un bon café ou d'une tasse de thé croco.
Excellent pain d'épices.
Ma suggestion : J'ai mis 1 cuillère à café de 4 épices et 1 cuillère à café d'anis en grains et remplacé la crème par 15 cl de lait.