Terrine de pâté maison

Bonjour,

Peut-on me dire combien de temps je peux conserver mes verrines de pâté, stérilisées ?

2 réponses

  1. Bonjour,

    Si vos terrines sont bien fermées et stérilisées, vous pouvez garder votre pâté pendant plusieurs mois voir années.
    La stérilisation s'effectue en deux heures minimum. Après fermeture, entreposez les verrines, terrines, bocaux dans un lieu sec et aéré.