Congelation de mousse de volaille et de pate de campagne

Montagne -  
 NICOLE -
Bonjour,
Est-il possible de congeler de la mousse de volaitte, des rillettes et du pate de foie?
Merci!
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1 réponse

Many35 Messages postés 50 Statut Membre 1
 
Bonjour
Oui, aucun problème pour congeler ces différentes préparations.
Moi, je les congèle 3 ou 4 mois maxi, et toujours par petites quantités, car il faut les manger rapidement quand c'est décongelé.
Pour décongeler, je mets au frigo et je laisse décongeler doucement.
Bonne soirée
Many
165
mimi
 

merci pour cette indication.. 

mimi..

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Joce
 

Merci beaucoup pour votre aide

 

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NICOLE
 

merci, je vais oser le faire

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