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Congelation de mousse de volaille et de pate de campagne

Montagne -
NICOLE - 19 mai 2018 à 18:22

Bonjour,
Est-il possible de congeler de la mousse de volaitte, des rillettes et du pate de foie?
Merci!

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1 réponse

Réponse 1 / 1

Many35 Messages postés 22 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention 1

Bonjour
Oui, aucun problème pour congeler ces différentes préparations.
Moi, je les congèle 3 ou 4 mois maxi, et toujours par petites quantités, car il faut les manger rapidement quand c'est décongelé.
Pour décongeler, je mets au frigo et je laisse décongeler doucement.
Bonne soirée
Many

mimi

merci pour cette indication..

mimi..

Joce

Merci beaucoup pour votre aide

NICOLE

merci, je vais oser le faire

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