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Peut-on congeler des courgettes rondes sans blanchir ?

Résolu
whalker54 -  
 Fannaf -
Bonjour,

peut on congeler des courgettes rondes sans blanchire???

Merci
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2 réponses

Réponse 1 / 2
chapelon Messages postés 315 Statut Membre 6
 
Bonjour !

Oui, c'est possible.

Je les vide et les congèle telles quelles.

Quand je le désire, je les sors, les farcis sans les décongeler et les mets direct au four.

J'obtiens des courgettes farcies, aussi bonnes que des fraîches.

Bon appétit
227
Isa58
 
Ok mais que faites vous de la chaire une fois vidée ? Merci
0
cantalou
 

Bonne idée merci

 

0

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