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Ratatouille pour 110 personnes

Utilisateur anonyme -  
 pwone -
Quelles proportions utiliser ?
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
 
Pour 110 personnes : 84 tomates moyennes, 56 poivrons, 56 aubergines, 84 courgettes, 84 oignons, 28 gousses d'ail, 1 gros bouquet garni, 1,3 litre d'huile d'olive, sel et poivre.
11
Utilisateur anonyme
 
bonjour Bon courage à ceux qui vont éplucher les oignons et l'ail!!Hi!Hi
1
tom24
 
lol
0
pwone
 

Tu mets autant d'oignons que de tomates !!!?? c'est pas un peu trop ?

0

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