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Comment conserver du basilic ?

lorette -  
 Claude -
Bonjour. Comment conserver du basilic pour l'utiliser cet hiver ? Merci pour vos réponses.
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8 réponses

Réponse 1 / 8
martine
 
Je ne conseille pas de sécher le basilic, les feuilles perdent leur saveur. Il faut les mettre dans un bocal seulement avec de l'huile d'olive.
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