Mes yaourts maison sont liquides !

Résolu
Agui -  
 EdPlo -
Bonjour. Après moults essais, mes yaourts sont toujours liquides ! Que faire ? Merci pour vos conseils.
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21 réponses

JEANNE FRANCOISE
 
Pour 1 l de lait demi-écrémé , je mets 1 pot de yaourt nature du commerce + 4 cuillères à soupe de lait en poudre (Régilait demi-écrémé ou entier) + 9 cuillères à soupe de sucre en poudre (facultatif) et je mets en yaourtière (mais ça se fait très bien aussi en cocotte minute). Je fais 9 pots avec cet appareil.
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