Récupérer un plat de lentilles brûlées

FADILA -
catherine - 10 oct. 2007 à 13:24

Bonjour, j'ai laissé mon plat de lentilles un peu trop longtemps à cuire et le fond de la casserole a brûlé.
Mes lentilles ont aussi un goût de brûlé. Comment récupérer mon plat pour pouvoir les manger ?
Merci.

Afficher la suite

A voir également:

Comment enlever le gout de brulé dans un plat
Comment enlever le goût de brulé d'un boeuf bourguignon - Meilleures réponses
Comment enlever gout de brulé dans un plat - Meilleures réponses
Plat végétarien - Accueil - Recettes régimes et restrictions
Plat algerien - Accueil - Cuisine du monde
Oeuf au plat air fryer - Recettes - Oeuf au plat
Recette cookeo, plat familial - Accueil - Recettes par modes de cuisson ou de préparation
Proteine dans un oeuf au plat - Guide

1 réponse

Réponse 1 / 1

catherine

Surtout ne grattez pas le fond de la casserole. Faites tomber les lentilles non attachées dans une autre casserole, ajoutez un peu d'eau ou de bouillon, une feuille de laurier et quelques petits lardons avant de poursuivre la cuisson.

Discussions similaires

Viande pour carbonnade

Récupérer un boeuf bourguignon trop sec

Ma viande est trop dure

Comment éviter qu'une viande mijotée ne se dessèche ?

Quelle entrée proposer avec le pot-au-feu ?

Quel vin pour le boeuf bourguignon ?

Discussions similaires

Newsletters