Gelée de coings trop cuite ?

Gelée
Coing

Cécile -
catherine - 11 nov. 2005 à 08:36

J'ai fait de la gelée de coings mais elle n'a pas du tout la bonne consistance : elle ressemble à une pâte très collante. Est-elle trop cuite ? Y a t-il un moyen de la rattraper ? Merci de vos conseils.

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1 réponse

Réponse 1 / 1

catherine

Il faut faire recuire votre gelée avec de l'eau.
Bonne journée.

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