Quelle technique avez-vous pour éplucher un poivron ?
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Utilisateur anonyme
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bananah spliff -
bananah spliff -
Quelle technique avez-vous pour éplucher un poivron ?
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8 réponses
Deux techniques se valent, si c'est la fine peau que vous souhaiter oter :
1 - mettre les poivrons au four préchauffé pendant une dizaine de minutes afin de faciliter l'enlèvement de la peau
2 - plonger les poivrons dans l'eau bouillante et les laisser tremper une vingtaine de minutes (en rajoutant éventuellement de l'eau bouillante)
