Bonjour,
Mieux vaut les congeler sans sirop et sans l'éventuelle décoration.
Le sirop formerait des cristaux de glace dans les gâteaux et en décongelant vos cupcakes seraient imbibés d'eau.
Pour la décoration, par exemple un glaçage, attendez la décongélation complète.
Régalez-vous bien !
