Comment obtenir des tuiles croustillantes ?

En faisant des tuiles ou tulipes, elles ne sont pas croustillantes. Quelqu'un sait de quoi cela peut venir ?

2 réponses

  1. bonjour, c'est peut être le taux d'humidité trop élevé?? ou il manque un petit quelque chose dans ta recette?? à voir !!
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