Saumon Différence entre darne et pavé de saumon ? ... Signaler hélène - Dernière réponse le 20 avr. 2009 1 réponse Puis-je utiliser un pavé de saumon dans 1 recette à la place d'une darne ? Afficher la suite 1 réponse Trié par votes Votes Date Date décroissante Réponse 1 / 1 - Meilleure réponse La meilleure réponse est la réponse qui a été validée par nos équipes. ... Signaler jACQUELINE La darne est une tranche épaisse contenant l'arête principale, le pavé est la partie la plus charnue du filet. Discussions similaires Quelle entrée avant des lasagnes ? anne-franca Accompagner un pain de poisson Bernard Faire des lasagnes au saumon Cindy Comment décorer une assiette de salade de foie gras ? eiffel Comment servir du saumon fumé ? lstagnitta@gmail.com Quelle cuisson pour le saumon ? Lafrance Sujet Précédent Sujet Suivant
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