Congelation de mousse de volaille et de pate de campagne

Montagne -  
Bonjour,
Est-il possible de congeler de la mousse de volaitte, des rillettes et du pate de foie?
Merci!

1 réponse

  1.  Many35
    Bonjour
    Oui, aucun problème pour congeler ces différentes préparations.
    Moi, je les congèle 3 ou 4 mois maxi, et toujours par petites quantités, car il faut les manger rapidement quand c'est décongelé.
    Pour décongeler, je mets au frigo et je laisse décongeler doucement.
    Bonne soirée
    Many
    1. mimi

      merci pour cette indication.. 

      mimi..

    2. Joce

      Merci beaucoup pour votre aide

    3. NICOLE

      merci, je vais oser le faire

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