La conservation d'un poulet au congel (Côte d'Ivoire)

Résolu
Bonjour, avec un congélateur à -10c combien de temps peut on garder un poulet frais?

1 réponse

  1. Contributeur
    Bonjour affely
    Si votre congélateur ne descend pas en dessous de - 18 ne congelez pas votre poulet, a - 10 les bactéries prolifèrent toujours, donc votre poulet continu a pourrir.
    Cordialement

    1. Modérateur
      bonjour
      et oui lekabilien a raison un congél c'est -18° et pour mémo un frigo c'est 4° en bas
    2. Affely, Bonsoir,
      Vous gardez au frais votre poulet vidé, dans un réfrigérateur à 4°C pendant 24 heures.